Plateau de bouchées froides
Plateau de bouchées froides
Minimum de 48 bouchées par plateau / Minimum de 12 bouchées par sélection
COMPOSEZ VOTRE PLATEAU DE BOUCHÉES FROIDES
Faites votre choix parmi les délicieuses options suivantes :
- Brochette d’antipasto variée (olive, bocconcini, tomates, poivrons, chorizo, artichauts, salami...)
- Brochette de fruits de saison et chocolat noir
- Brochette de tomates, bocconcini et courgettes au pesto de kale
- Carpaccio de fraises, betteraves et chèvre dans un baluchon de figue
- Chou farci au fromage fouetté aux champignons et réduction balsamique
- Chou fourré à la crème pralinée
- Chutney de pêches, chip de proscuitto
- Dattes farcies à la mousse de fromage et pacanes caramélisées
- Endive en ratatouille et copeaux de parmesan
- Fraise, brie, basilic et réduction en brochette
- Mini naan maison, hummus, courge caramélisée garni d’une chip de sauge
- Oeuf farci à la provençale, parsemé de saumon fumé ou de jambon
- Roulé de fromage, saumon et ciboulette
- Tartare de boeuf, pickles et mayo épicée
- Verrine de salsa de mangues ou de pêches et ses croustilles